Millésima présente le domaine Jean Chartron.
Jean-Edouard Dupard, tonnelier de son état, fonda en 1859 le Domaine Jean Chartron.
Cinq générations plus tard, le domaine est conduit scrupuleusement avec soin et exigence du détail pour assurer le développement et la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune. Cette commune lui doit d'ailleurs son nom. En 1873, Jean-Edouard Dupard fit prendre par le conseil municipal une délibération pour que la commune soit autorisée à ajouter le nom de Montrachet, son cru le plus prestigieux, à celui de Puligny.
D'anciennes formes sont données : Mont Rachaz - Mont Rachat
Le terme de Rachat ou Rachet vient du mot Rache. La rache était autrefois la teigne: un mont rasé et teigneux, ses plaques rocheuses et ses "murgers" formant pelade.
Emergeant à peine de la plaine, la minuscule colline de Montrachet fait figure de gougère sur le paysage. Elle semble naturellement destinée à la friche, aux buissons, aux cailloux...mais quand elle s'habille de vignes, c'est pour porter la toison d'or.
Solidement appuyée sur un ensemble de parcelles de vignes situées dans les meilleurs terroirs de Puligny-Montrachet et des villages environnants, le Domaine Jean Chartron s'est tout naturellement spécialisée dans la vinification et l'élevage des très Grands Vins de Bourgogne. Ainsi, que ce soit à la vigne ou à la cave, tout se déroule au Domaine Jean Chartron, dans le plus pur respect de l'environnement et de la tradition. C'est Jean-Michel Chartron, qui, aidé de sa famille, conduit avec brio ce domaine garant, non sans singularité, des grandes expressions de Puligny-Montrachet.
Retrouvez les vins Jean Chartron sur:
http://bit.ly/Thquec
"Love Theme"
Royalty free music licensed by www.stockmusic.net
© 2012 Millésima SA
Les vins du domaine Jean Chartron - Bourgogne - Millésima vignettes 攻略 | |
| 6 Likes | 6 Dislikes |
| 1,675 views views | 2.93K followers |
| How-to & Style | Upload TimePublished on 22 Nov 2012 |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét